Seravalle_2
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Ausbau der Alpe Pozzo

Serravalle TI

Ziel ist es, zukünf­tig ver­mehrt Ziegenkäse zu pro­du­zie­ren. Dazu muss der Alpbetrieb von der Logistik wie auch vom hygie­ni­schen Standpunkt her dem heu­ti­gen Standard ange­passt werden.